Chocolat et galette des rois de cyril lignac : toutes nos recettes

Tablettes de chocolat à croquer noir et au lait

De saison le chocolat ? A l’approche des fêtes de noël ou de pâques, il est sur toutes les lèvres ! Photo par Lua Pramos

Guimauves et marshmallows, chocolats, caramels, nougatine, rochers, pâtes de fruits, truffes au chocolat, meringues, etc. la liste est longue des petits plaisirs ! Les techniques relatives au travail du sucre et du chocolat vous permettront, une fois maîtrisées, de réaliser de délicieuses recettes.

À ne pas manquer !

Le chocolat

Faire ses chocolats maison

Un petit Quizz ?

Les produits de Noël incontournables

À ne pas manquer !

Le chocolat

Faire ses chocolats maison

Chocolat et galette des rois de cyril lignac : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

C'était comment la pâtisserie en 2019 ?

Voir toutes les sélections de recettes de chocolat
Voir toutes les sélections de recettes de galette des rois de Cyril Lignac

Toutes les recettes de chocolat et galette des rois de Cyril Lignac des Gourmets

Des idées de recettes de chocolat et galette des rois de Cyril Lignac pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Galette des rois au chocolat de Cyril Lignac

Mes inspirations culinaires

La galette des rois au chocolat est très simple et rapide surtout si elle est réalisée avec une pâte feuilletée du commerce. Ce n’est pas la crème d'amande au chocolat qui est utilisée dans cette galette mais tout simplement une crème au chocolat sans oeuf composée de fécule de maïs, lait, chocolat au lait, chocolat noir et sucre.